맥켈란 12년 산 쉐리오크
맥켈란 12년 쉐리오크 상품정보
Macallan은 1824년에 설립된 이래로 나무와 증류주에 대한 비할 데 없는 헌신으로 알려져 있습니다. 이것의 쇼케이스인 12년 산 Sherry Oak는 Macallan의 Sherry Oak 제품군의 일부로 싱글 몰트 시리즈를 특징으로 합니다.
Jerez에서 공급되는 손으로 선별한 셰리 시즈닝 오크통에서만 독점적으로 숙성된 위스키입니다. Oloroso 셰리로 맛을 낸 오크 캐스크에서 12년 동안 숙성시킨 이 풍부하고 복합적인 위스키는 풍부한 우드 스파이스, 풍부한 바닐라, 말린 과일, 천연의 풍부한 금색을 제공합니다.
Spey 강 유역 위의 산등성이에 위치한 Easter Elchies House는 3세기 이상 동안 Macallan의 정신적 고향이었습니다. 1820년 Alexander Reid는 그랜트의 루이스 그랜트 경으로부터 집을 임대하기 시작했습니다. 리드는 농부였으며 집 주변 들판에 보리를 뿌린 직후, 리드는 사유지에 최초의 허가를 받은 양조장을 세웠는데, 15세기에 화재로 소실된 고대 교회의 이름을 따서 맥캘란(Macallan)이라고 명명했습니다. 오늘날 Macallan Estate는 370 에이커를 포함하며 그중 95 에이커는 Macallan Estate의 Minstrel 보리 생산에 사용됩니다(1 에이커는 매년 약 2.5톤의 보리를 생산하며, 이는 Macallan 1,800병을 생산하기에 충분합니다).
또한, 증류소는 질소가 적고 전분이 많은 보리를 구입하기 위해 농부들과 계약하여 풍부하고 기름진 위스키를 만듭니다. 8월 말과 9월 초에 보리를 수확한 후 맥아로 만든 다음 Macallan의 두 가지 매시 툰 중 하나에서 으깬 다음 4~8시간이 소요됩니다.
그런 다음 보리를 특별히 배양한 효모로 발효시킨 후 Macallan의 돌솥 증류기를 통해 두 번 증류합니다. 증류 후 Macallan 증류기는 위스키의 머리와 꼬리를 제거하고 약 16%의 증류주를 수집하여 숙성을 위해 캐스크에 채웁니다. 스코틀랜드 증류소 중 가장 높은 이 "컷"은 더 풍부하고 풍부한 위스키를 만듭니다.
원산지 | 스코틀랜드 | 용량 | 700ml |
알콜도수 | 40% |
소비자가격 | |||
추가할인 | 40% DC | ||
고객할인가 | 120,000원 | 문의 | 02-6405-8785 |
금액 | 120,000원 |
판매가 및 재고 문의 02-6405-8785 모바일 010-6480-7055
맥켈란 12년산 라인업
맥켈란 12년 트리플 캐스크
Macallan은 위스키 제조 지역의 중심 지구에 있기 때문에 위스키의 심장 박동을 거의들을 수 있습니다. 1824년 스페이 강 근처의 조용한 Speyside 환경에 지어진 이 증류소는 Edrington & William Grant & Sons 소유입니다. 이제 Macallan 50 Years Old는 James Bond가 가장 좋아하는 양조장으로 가장 유명합니다. 그래서 마법 같은 이 양조장의 닫힌 문 뒤에서 특별한 일이 실제로 일어나고 있습니다. Macallan은 최고의 존경을 받고 몇 번이고 전달하는 위스키의 이름입니다. Macallan은 이제 Fine Oak 제품군을 대체한 Triple Cask 제품군의 시작 부분에 있는 이 12년 산 싱글 몰트를 출시했습니다. 유러피언 오크 전 셰리 캐스크, 아메리칸 오크 전 셰리 캐스크 및 아메리칸 오크 전 버번 캐스크의 조합에서 숙성됩니다. 40% abv로 병입 되고 냉각 여과되지 않습니다.
향: 바닐라 스펀지케이크, 버터를 바른 스콘, 구운 오크, 갓 요리한 진저브레드맨.
맛: 건포도와 sultanas의 어두운 과일, 생강 너트 비스킷, 다크 초콜릿 및 감귤.
피니시: 폴리싱 된 오크와 꿀의 달콤함.
맥켈란 12년 더블 캐스크
Macallan 12년 더블 캐스크는 이전에 셰리 및 오크 캐스크를 보관했던 유럽 및 미국 오크 캐스크의 세 가지 배럴을 조합하여 만든 일련의 싱글 몰트 위스키인 트리플 캐스크 숙성 제품군의 일부입니다. 버번을 함유한 아메리칸. 이 오크 배럴의 복잡한 조합은 감귤류, 바닐라 및 신선한 오크로 가득 찬 매우 부드럽고 섬세한 특성을 제공합니다.
일단 채워지면 같은 배럴에서 12년 동안 아무런 방해 없이 숙성됩니다. 이 기간이 지나면 이 복잡한 배럴 조합이 정교하고 전문적인 방식으로 녹아 이 생생한 싱글 몰트를 만듭니다. 12년 숙성된 트리플 캐스크는 이전에 Fine Oak 12년 산이라고 불렸으며, 복잡하긴 하지만 새 이름, 새 병, 새롭고 대담한 포장으로 놀랍도록 부드럽고 섬세한 특성을 제공합니다.
향: 바닐라 스펀지케이크, 버터를 바른 스콘, 구운 오크, 갓 요리한 진저브레드맨.
맛: 건포도와 sultanas의 어두운 과일, 생강 너트 비스킷, 다크 초콜릿 및 감귤.
피니시: 폴리싱 된 오크와 꿀의 달콤함.
판매가 및 재고 문의 02-6405-8785/ 모바일 010-6480-7055
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