달모어 25년

달모어 25년

달모어 25년 

달모어 25년 상품정보

Whisky Dalmore 25 Year Old - Dalmore의 새로운 맛, 회사는 2013년에 범위를 확장했습니다. 그는 오랜 전통을 번역한 대표적인 예입니다. 위스키 팔로미노 피노(Palomino Fino) 포도 제조에 사용됩니다. 첫 번째 발췌 위스키는 미국산 화이트 오크의 큰 배럴에서 만들어진 다음 셰리와 버번의 통에서 추가 숙성을 위해 보내집니다. 길고 험난한 경로를 거친 후 서로 다른 배럴의 구성 요소가 하나의 마스터 블렌더로 알려진 특정 비율로 결합됩니다.

 

결과는 예외적인 Dalmore 25세입니다. 세련된 화려함과 독특한 맛으로 많은 국제 대회에서 인정받고 있습니다. 따라서 2014년 "International Wine & Spirit Competition"에서 금메달을, 2013년에는 "International Wine & Spirit Competition"과 "International Spirits Challenge"에서 2개의 은메달을 획득했습니다.

 

달모어 증류소는 풍부한 천연자원인 크로마티의 만 북쪽 해안에 있는 스코틀랜드의 아름다운 고원에 위치하고 있습니다: 깊고 깨끗한 모리 호수와 블랙 아일(Black Isle)의 해안 토양은 화려한 황금빛을 낳습니다. 보리. Dalmore는 1839년부터 싱글 몰트 위스키 생산에만 전념했습니다. 거의 한 세기 동안 증류소는 Clan Mackenzie를 소유했습니다. 각 병을 장식하는 사슴 머리는 Mackenzie의 문장에서 따온 것입니다.

 

이야기는 1263년에 먼 조상 매켄지가 알렉산더 3세의 사냥을 구해 한 발의 화살로 사슴을 죽였다고 합니다. 감사의 마음으로 왕은 "왕실"을 의미하는 뿔에 12개의 가지가 달린 사슴 머리 문장과 "왕을 구하라"는 슬로건을 표현할 수 있는 권한을 그에게 부여했습니다. 오늘날 공장이 소유자를 변경했음에도 불구하고 Clan Mackenzie 위스키 생산에 결정적인 영향을 미쳤습니다. 저장 스타일의 위스키 제조법과 오래된 장비도 마찬가지입니다.

 

일부 증류 큐브는 공장에서 1874년으로 설정되었습니다. 특이한 디자인 큐브. 그들 중 4개는 더 무거운 알코올과 특성을 허용하는 일반적인 "백조의 목"보다 평평한 상단을 가지고 있습니다. 나머지 4개의 큐브에는 "목" 주위에 외부 실린더의 고유한 물이 있어 구리를 지속적으로 냉각하고 알코올로 더 철저히 청소합니다.

 

식물 Dalmore 의 또 다른 특징- 위스키 숙성 방법. 스코틀랜드 속담에 "나무가 위스키를 만든다"는 말이 있습니다. 법적으로 스카치위스키는 오크통에서 숙성해야 합니다. Dalmore에서는 미국 및 유럽 오크의 두 가지 유형의 드럼을 사용합니다. 각 유형은 냄새를 가져오고 위스키를 더 무겁게 대체합니다. 위스키의 향과 맛의 뉘앙스를 더해주는 버번 또는 셰리의 중고 배럴. 마스터 증류기 공장 Dalmore는 위스키가 숙성되어 병에 담을 준비가 되었다고 생각하면 두 종류의 위스키 배럴을 선택하여 함께 결합합니다.

 

그런 다음 그는 다시 4개월 동안 위스키 통에 섞인 상태로 다시 돌아와서 구성 요소를 진정시키고 서로 완전히 통합되고 조정됩니다. 결과적으로 위스키는 맛의 훌륭한 균형을 얻습니다.

테스팅 노트

• 자두, 통조림 복숭아, 밀크 초콜릿 및 매운 구운 식품의 위스키로 가득 찬 흥미롭고 풍부하고 실키한 맛. 피니시가 길고 따뜻하며 초콜릿, 생강, 오렌지 마멀레이드의 기분 좋은 힌트가 있습니다. 

원산지	스코틀랜드	용량	700ml
알콜도수	40%

소비자가격	3,800,000원
추가할인	21% DC
고객할인가	2,790,000원
문의	010-6480-7055

금액	2,790,000원

판매가 및 재고 문의 010-6480-7055 /  바로 상담하기 02-6405-8785

 

달모어 25년 

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